Салат с черносливом и кедровыми орешками

Очень вкусный салат!

Салат с черносливом и кедровыми орешками можно приготовить на Новогодний стол, ваши гости оценят его по достоинству, я уверена

• Говядина (отварная) — 150 г
• Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
• Сыр — 150 г
• Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Орехи кедровые — 50-80 г
• Майонез (для заправки)
• Чернослив — 80 г
• Огурец (маринованный или соленый) — 3 шт

Выбираем глубокую тарелку такой формы, какой желаете видеть свой салатик на столе, смазываем растительным маслом. застилаем пищевой пленкой.
Яйца и сыр натираем на терке и перемешиваем.

Салатнаш слоеный и первым слоем выкладываем яйца с сыром. Смазываем майонезом.

Второй слой — мелко нарезанный чернослив и кедровые орешки. Выкладываем его на середину тарелки, по бокам обкладываем яйца с сыром .

Третий слой — мелко нарезанное мясо по центру тарелки, а с боков. яйца с сыром, смазываем майонезом.

Четвертый слой — нарезанные огурцы, лук и зеленый горошек, смазываем майонезом.

Теперь салат нужно закрыть концами пленки и оставить пропитываться на 30- 40 минут.

Берем блюдо, на котором будем подавать салат и очень аккуратно переворачиваем тарелку с салатом на блюдо. Пленку убираем и украшаем, как душе угодно, лишь бы было красиво. Идеи оформления салата можно посмотреть здесь — вам понравится.

Салат с черносливом и кедровыми орешками можно приготовить на Новогодний стол, ваши гости оценят его по достоинству, я уверена.